Schande

Mijn bovenbuurvrouw Jany heeft een grote pruimenboom staan, Reine Claudes en ik mocht komen plukken. Met een kleine emmer vol kwam ik weer naar beneden en ik hield er schoongemaakt bijna drie kilo aan over. Veertien potten heerlijke jam, aangemaakt met koek- en speculaaskruiden en een flinke scheut pruimenlikeur, eigen brouwsel van vriend Jan. Terwijl ik maar weinig alcohol drink heb ik toch de neiging om overal drank in te gooien. De appelschijfjes voor de appeltaart gaan in de rum, een drank waar bitterkoekjespudding nog lekkerder van wordt. Een restje port in de bramenjam en een scheut rode wijn in de pastasaus. Tsja, mijn kinderen spreken er schande van, maar ze eten wel alles op.