woensdag 7 september 2016

Waar is Jan?

We zouden gisteravond gaan eten met vriend Jan en ik zou het restaurant even bellen. Gesloten, het andere restaurant in St. Pierreville ook, alleen nog overdag open. Tsja, een van de nadelen van het platteland, zodra de scholen zijn begonnen valt hier bij wijze van spreken de winter in. Dan maar naar de varkensboer, zo genoemd omdat hij echt varkensboer is, levert aan alle biologische winkels in de wijde omtrek en dus ook nog een klein restaurantje runt wat altijd open is. Het eten is er prima, simpel maar puur, de inrichting.....Frans zullen we maar zeggen. Jan nog even gebeld, helaas zonder resultaat. Zijn vaste aansluiting doet het al weken niet en met zijn mobiel die hij pas heeft kan hij nog steeds niet omgaan. Dan hem maar ophalen in de hoop dat hij klaar staat, dat is nog weleens een lichtelijk probleempje bij Jan. Aangekomen in Les Peyses geen auto van Jan en alles op slot??? Hij zou het weekend naar Parijs gaan en maandag of dinsdag terugkomen. Waar is hij?


Ondertussen hadden wij wel honger dus dan maar met zijn tweeën naar de varkensboer waar we lekker hebben zitten eten. In de Franse restaurants eet je na het hoofdgerecht kaas, droge kaas of  faisselle.  Fromage frais is Frans voor verse kaas. Meestal is hij ‘battu’, losgeklopt en glad. La faiselle is dat nu juist niet, die zit in een plastic korfje, zodat je de rulle textuur nog kunt proeven. Fransen eten het met suiker, soms met suiker en room,  en in dit geval met confiture de myrtilles. Jawel, niet als toetje maar als kaasgerecht. In plaats van het plateau de fromage dus, en als je niet uitkijkt komt er nog een ‘echt’ dessert achteraan en dat was voor mij een flensje met confiture de framboises. Jullie horen het, ik ben een zoetekauw. Mart en ook onze kinderen willen altijd kaas na de maaltijd, geef mij maar alles wat zoet is. Ondertussen zijn we bij het maken van dit blog een etmaal verder en nog geen Jan. Al zijn telefoonnummers diverse malen gebeld, ook dat in Parijs. We gaan ons nog niet echt ongerust maken, hij is nogal verstrooid en kan zomaar vergeten zijn dat we een afspraak hadden. Maar waar hangt hij dan uit? Wordt vervolgd.


30 opmerkingen:

  1. Dat knaagt toch, al is het dan een grote jongen!
    Je twee dessert zijn jaloersmakend.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Grote jongens kunnen soms net kleine kinderen zijn, Ageeth;-)

      Verwijderen
  2. Lgt dat misschien áan de naam? Wij hebben ook zo'n warhoofd, een lieve maar vergeetachtige vriend 😆

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Janneman, noem ik hem altijd. Het is soms net een groot kind wat eigenlijk nog een moeder nodig heeft. Zijn moeder verloor hij al op elfjarige leeftijd.

      Verwijderen
  3. Wat een heerlijke toetjes. En ik hoop dat jullie snel wat van Jan horen. Toch wel even een onbehagelijk gevoel.....

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Lichtelijk onbehaaglijk, Ien. Er zijn niet zoveel mensen die van zijn doen en laten weten, dus...

      Verwijderen
  4. Het klinkt lekker zoals je de toetjes omschrijft en ze zien er ook lekker uit. Met Jan loopt het vast wel los!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Er zal waarschijnlijk niets aan de hand zijn, Jeanne, maar toch...ik zal blij zijn als ik wat van hem hoor.

      Verwijderen
  5. Reacties
    1. Ook onze buurvrouw Jany, die al jaren goed met hem is bevriend, weet niet waar hij is. Het vervelende is dat wij en ook zij morgen voor een week weggaan en dat zint niets, Bertie.

      Verwijderen
  6. Hmm.. het klinkt spannend, de vermissing van Jan! Hopelijk loopt het goed af..!
    En jaaaa fromage blanc, jammie!! Met honing vind ik zelf het lekkerst ;o) Mag je me ook voor wakker maken, haha!

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Kan me voorstellen dat je er niet rustig over bent. Hopelijk komt hij snel weer opdagen. Lekker eten zijn ze goed in in Frankrijk maar gezellig en sfeervol inrichten.............

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Ik heb nog weinig echt gezellige restaurants gezien hier in de buurt, Alet. Maar ja, we zitten hier op het platteland en in een arme streek.

      Verwijderen
  8. Reacties
    1. Lekker gegeten, Kakel, vooral de toetjes, haha.

      Verwijderen
  9. Mmmm heerlijk toch die Franse keuken... ik heb hier een Jan maar dat is vast niet de Jan die jullie zoeken? ;-)

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Als het een leuke Jan is (ongetwijfeld) mag je hem wel sturen..

      Verwijderen
  10. Hoop dat Jan snel weer te traceren is. Kunnen jullie nog een keer gaan genieten bij de varkensboer.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Dat zullen we zeker gaan doen als hij weer boven water is, Toos.

      Verwijderen
  11. Nou Marthy, ook deze Jan wenst je toe dat die andere Jan weer snel opduikt!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Voorlopig nog geen idee waar hij uithangt, Jan.

      Verwijderen
  12. Voor gezellige ambiance moet je in Oostenrijk zijn :-)
    Ik hoop dat jullie snel iets van Jan horen!

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Het is al gezegd, eten kan je hier heerlijk maar hier en daar hangt er gerust nog een tl buis.....

      Verwijderen
  13. Dat ziet er heerlijk uit! Hopelijk is Jan snel boven water. XX Esther

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Hè wat vervelend. Misschien een briefje in zijn bus dat jullie weg zijn. Met je telefoonnummer , zodat hij jullie bereiken kan.
    Hopelijk komt alles weer goed.

    BeantwoordenVerwijderen
    Reacties
    1. Onze nummers heeft hij wel, Mieke. Maar verder, het is mij een raadsel.

      Verwijderen

Leuk dat je een berichtje achterlaat, bedankt!

Lieve groet, Marthy