In de kerstcake die ik ieder jaar maak gaan nogal veel koekkruiden en in koekkruiden zit veel kaneel. Ik merk de laatste jaren dat ik die specerij niet zo goed meer verdraag dus heb ik dit jaar voor een ander recept gekozen. Iemand maakte mij attent op de blog van Rutger, dat is die jongen die in de zomer van 2013 de eerste serie van Heel Holland bakt won. Wat je op die blog allemaal voor lekkers vindt, echt helemaal te gek. Ik heb gekozen voor zijn
kersttulband, de vulling heb ik net fijn gehakt en staan nu een nachtje te weken in de cognac. Maar je moet bij hem ook eens kijken naar de
ijstaart met karamel en chocolade als je nog een dessert zoekt voor je kerstdiner. Ik heb al een nagerecht voor dit jaar maar volgend jaar zou die ijstaart het wel eens kunnen worden.
Ziet er al lekker uit! Hier stond ik net deeg voor rugelach te maken en de kerststollen zijn al ingepakt. Fijne dagen!
ReplyDeleteIk moest even opzoeken wat rugelach is, heb het gevonden en het lijkt me erg lekker.
DeleteLeuk om iedereen zo bezig te zien en horen met de feestmaaltijd, maar zelf kan ik het niet. Maar het wordt evengoed een gezellig kerstmaal hoor.
ReplyDeleteNiet iedereen hoeft een chefkok te zijn, Jeanne. Jij hebt vele andere kwaliteiten.
DeleteEerste kerstdag komt het hele spul hier, heerlijk om daar voor bezig te zijn, Ageeth.
ReplyDeleteWat goed van je Marrian, dat je een recept naar jouw hand kon zetten. Hoop dat mijn cake lekker gaat smaken. Ook jij hele mooie dagen.
ReplyDeleteKeuzes gemaakt en alle boodschappen in huis, Emie.
ReplyDeleteIk laat het weten, Jeanette;-)
ReplyDeleteHa, Sjoerd, wij houden van lekker.
ReplyDeleteHa ha, deze "iemand" is blij dat Rutger's receptuur jou goed bevalt, Marthy!
ReplyDeleteEchtgenoot zit bij voorbaat al te genieten, die is gek op dit soort lekkers.
ReplyDeleteOei, dat vind ik altijd gevaarlijk, niet uit proberen. Deze kersttulband is voor bij de koffie. Als dessert maak ik chocolademousse om dat ik weet dat de kleinkinderen die zo lekker vinden.
ReplyDelete