Moestuinmaandag

In het vroege ochtendlicht is de moestuin op zijn mooist en dan zijn we er graag aan het werk. Het is nog lekker fris en dan is het wieden en schoffelen wat we doen zo gedaan, je hoeft niet telkens stil te staan om uit te puffen. 

Het gaat goed daar in die tuin. 

Misschien zijn sommige planten door de vele regen in het voorjaar wat later dan anders maar alles groeit en bloeit nu naar tevredenheid. Zelfs de paprika's zijn op gang gekomen. 

 

 Deze venkelknol gaat er over een paar dagen uit, dan maak ik er dit lekkere recept mee. Hieronder zie je een bloem van de aubergineplant, het hangt ondersteboven aan een steeltje. 

Ik at van het voorjaar hier bij vrienden een overheerlijke moussaka en daar heb je aubergines voor nodig. Het recept kreeg ik dus ik kan niet wachten tot de bloemetjes vruchten worden.

Op ieder vrij plekje in de moestuin heb ik bloemen gezet.  

Van de anemonen heb ik er al heel wat op de vaas gezet en verder groeien er zonnebloemen, cosmea en juffertje in het groen. Maar die bloeien nog niet, ik was wat laat met zaaien omdat ik moest wachten op beter weer.

En deze aangewaaide toorts (Verbascum) mocht blijven. Hij staat me niet in de weg, daar aan de rand van de moestuin en alhoewel het hier onkruid is, ze staan overal, mocht deze schoonheid al het groen aan die kant van de tuin wat kleur geven.