Vooral die houten kar
achter dat oude trekkertje vond ik de moeite waard voor een foto. De verweerde
kop van de boer komt ook door de drank, vertelde vriendin Thea me. Maar goed,
hij schijnt zijn leven gebeterd te hebben en was nu ijverig jonge kastanjebomen
aan het planten. Van oudsher is de Ardêche het land van de kastanjes en met meer dan 50% van de in
Frankrijk geteelde kastanjes het departement met de hoogste productie. In
het najaar gaan er grote netten onder de bomen en worden de kastanjes geraapt
of, zoals we een keer gezien hebben, machinaal opgezogen. In de dorpen komen de
opkopers dan de zakken wegen en kopen. Hopelijk wordt het boertje oud genoeg om
te oogsten onder zijn nieuwe bomen.

Comments
Post a Comment