Vergiet vol bessen en een doos met eieren

Mart wilde wel even bessen plukken terwijl ik de moestuin schoffelde. Tsja, wat ga je dan doen met zo'n vergiet vol. Toevallig bracht buuf Marie gisteren een grote doos eieren van haar eigen kippetjes dus ik zocht op internet een recept voor cake met rode bessen. Het was een recept voor een flinke cake, ik maakte er drie kleine cakes van en deed het beslag in die handige aluminium vormen die je hier in Frankrijk in alle maten en soorten kan krijgen. Waarschijnlijk ook in Nederland, maar daar heb ik er nooit naar gezocht. Na het bakken en afkoelen konden ze met vorm en al de diepvries in. Twee dan hè, want het is tenslotte weekend en er moet ook geproefd worden of dit een bewaarrecept wordt. Van de rest van de bessen maakte ik een paar potten bessensaus, lekker voor over de yoghurt, vla of ijs.