Doorgaan naar hoofdcontent

Bij de thee

Het wil niet erg met dat voorjaar in la douce France. Af en toe een mooie dag maar vandaag regent het weer pijpenstelen. We hebben ons nuttig gemaakt met het schoonmaken van het laatste deel van de gîte en dat stemt een mens wel tot tevredenheid maar ik had wat meer opbeurends nodig. Ik trok gisteren rabarber, een deel daarvan verdween in de vriezer en ik hield wat stelen achter om er compôte van te maken. Maar ik bedacht me nu dat ik van een taart bakken altijd heel vrolijk wordt en van hem opeten nog meer natuurlijk. Nu kreeg ik laatst het recept van een rabarbertaart met pistache die me heerlijk leek maar ik had geen pistache in huis en even gauw naar de winkel op de hoek kun je hier wel vergeten. Geeft niet, ik vond nog een recept waarvoor ik de ingredënten allemaal in huis had en dit is het resultaat. We gaan een pot thee zetten en een stukje proeven.

Reacties

Jeanne zei…
Het water loopt me in de mond............!Laat het jullie smaken en opbeuren!
Marthy zei…
We hebben al een stukje geproefd, heerlijk. En vanavond eten we chili, lekker met dit weer. Het onweert!
Ziet er heerlijk uit Marthy! Geniet ervan (van wat nog rest dan, want ik denk dat-ie snel op is).
KnutzEls zei…
Dat ziet er lekker uit. Jammer dat je zoiets (nog) niet kunt linken zodat je lezers ook een stukje kunnen proeven.
Emie zei…
Tja, je moet toch wat hè. Ziet er heel smakelijk uit. En ik duim voor beter weer bij jullie.
Marthy zei…
Dat zou leuk zijn, om te delen met jullie. Zou ook beter zijn want nu zijn we gedwongen om die taart helemaal met zijn tweeën op te eten;-)
Marthy zei…
Je hebt een goede week uitgekozen om in Nederland te zijn met dat prachtige weer daar.
Onliemie zei…
Limburgse rabarbervlaai... ik proef het zo... pure nostalgie! Kan alleen maar heerlijk zijn.
Jan uit Perth zei…
Yummie..., en die met pistache houden we wel tegoed :-)!
Rabarber, heerlijk! Ik zette al onze recepten op de site. En ook hier vandaag regen !
Vera zei…
Ik heb tot nu toe géén asperges en rabarber gegeten dit seizoen en het is zo lekker.
Sjoerd zei…
Ach, het weer is hier niet beter, ook regen en onweer... Zo'n stukje rabarbertaart bij de thee lijkt me ook wel wat.
Marthy zei…
Mijn man kennende zal het lang duren voor hij op is, dat is een liefhebber.
Marthy zei…
Wat jammer, Vera. Wij eten nu iedere week een keer asperges, zo lekker.
Marthy zei…
Ik heb je recepten gezien en opgeslagen, lekker.
Marthy zei…
Het is toch een beetje troostvoedsel, zo'n taart.
Marthy zei…
De pistachenoten staan inmiddels op mijn boodschappenlijstje, Jan.
Marthy zei…
Het is maar goed dat wij alletwee niet aan de lijn hoeven te doen, Kris, want hij gaat tot de laatste kruimel op.
Inge zei…
Het weer is hier ook niet echt om over naar huis te schrijven. Tussen de buien door even buiten iets dien en dan snel weer naar binnen. Hartstikke vochtig en dus groeizaam weer, zal een leuke onkruidexplosie worden ...
Marthy zei…
Daar wil nog even niet aan denken!
Wieneke zei…
Hij ziet er lekker maar nogal uh..... groenterig uit. :-)
Vlimbouter zei…
Ik ben niet zo'n fan van rabarber, maar ik hoop dat de taart jullie goed gesmaakt heeft.
Marthy zei…
Hou je niet van groenten? Jammer dat ik je niet een stukje kan laten proeven, de taart is heerlijk.
Niet lang duren bedoel je neem ik maar aan.... Haha!
Mirjam zei…
Oh wat ziet deze er lekker uit. En met pistache-noten lijkt me ook heerlijk hoor.
Mooi dat je jezelf zo weer lekker weet op te beuren...
Hier is het vandaag ook wat regenachtig, maar nu zie ik toch weer een stukkie blauwe lucht verschijnen...
Fijn weekend,
liefs,
Mirjam
Wieneke zei…
Jawel, maar het is meer het uiterlijk. Doe mij het recept alsjeblieft, want ik vind rabarber heel lekker.
Marthy zei…
Stuur me even een mailtje op mmberends@hotmail.nl dan krijg je het recept terug.