Kip met venkel

Twee prachtige venkelknollen geoogst. Deze kocht ik als klein plantje maar daarna heb ik ze zelf gezaaid en die groeien ook al flink door. Ik heb een lekker recept van kip met venkel maar verder komt deze groente in mijn digitale kookboek niet voor. Dus ga ik maar eens op internet kijken en misschien heeft een van jullie nog een lekker venkelrecept voor me. Nog steeds is het hier erg warm maar gelukkig geeft onze dorpsbron voldoende water zodat we ook de tuinen kunnen besproeien. Vanavond is de border aan de beurt voor een watergift. Vanmorgenvroeg de laatste planten daar afgeknipt en wat koemestkorrels gestrooid.  De komende dagen zal ik de border een beetje vochtig moeten houden zodat de planten weer aan de groei kunnen gaan.