Koffie en picnic

Na twee dagen werken aan de broodoven is het geheel afgedekt met een zeil, het begon te regenen en er is afgesproken dat we met Pinksteren als de meeste buren weer hier zijn gaan proberen het karwei af te maken.

De dag erop, gisteren dus, hadden we onze jaarlijkse opschoondag. Er werd een oud pad wat boven de huizen het dorp uitloopt schoongemaakt. Ik ging niet mee, met twee slechte knieën doe je niet veel op die helling. Ik zou voor de koffie zorgen en had voor erbij een lekkere cake gebakken.  

Florence belde van daarboven dat het wat later werd, ze waren bijna klaar, ik kreeg een fotootje.

Tot mijn verrassing was Joël die een klein vakantiehuisje boven in het dorp heeft er ook bij, hij had meegeholpen op het pad en zijn vriend Bernard kwam gezellig mee om koffie te drinken. 

Die twee lieverds hadden bij alle buren een brioche voor de deur gelegd. We zaten natuurlijk weer veel te lang aan de koffie, het was kwart over elf en er zou nog een karweitje gedaan worden. Buurman Bernard zei terwijl hij opstond en op zijn horloge keek: 'Mooie tijd, we kunnen net zo goed al aan het aperatif beginnen'.

Dus werd er niet meer gewerkt en zaten we al voor twaalven bij Silvy en Patrice voor de piqnic die we altijd houden op de opschoondag. Bij een picnic denkt een Nederlander aan een broodje maar zo werkt het niet bij Fransen. Bakken heerlijke salades kwamen tevoorschijn, paté en croûte, worsten en natuurlijk franse en hollandse kaas. Om de gaatjes te vullen was er ook nog een zelfgebakken boterkoek (tenminste daar leek het op) van Florence. Met wat glaasjes wijn hadden we een heerlijke maaltijd. Half vier stapten we pas op.