Met de Top 2000 op de achtergrond sta ik lekker te kokkerellen in mijn keuken. We luiden het oude jaar uit met twee zussen van Mart en hun partners die aan het eind van de middag komen. Ik zorg voor het hoofdgerecht en zij voor het voor- en nagerecht. Ik ben op de Italiaanse toer vandaag. Bij dit lekkere stoofvlees gaat straks de inhoud van een pot eigengemaakte passata en het wordt opgediend met tagliatelle. De crostini's komen net uit de oven, daar gaat vananvond geitenkaas op en daarop een plakje prosciutto met vijgenjam. En dan moet ik ook nog een schaal tiramisu maken voor morgen als we bij zoon Bas gaan eten. Heerlijk om zo bezig te zijn op de laatste dag van het jaar. Ik wens jullie een gezellige, spetterende oudejaarsnacht. Ik hoop weer een vuurwerkfoto te kunnen maken die ik dan morgen zal laten zien.
Het ruikt heerlijk, dat zie je zo! Buon appetito. (volgende week mail ik je over onze afspraak)
ReplyDeleteEet smakelijk en een fijne jaarwisseling.
ReplyDeleteIk heb ook een hekel aan het vuurwerk en wij steken nooit wat af. Maar ik wil er wel een foto van maken.
ReplyDelete