Skip to main content
Gisteren kookte ik voor het gezin van onze zoon in Scheveningen. Vanavond krijg ik onze dochter te eten. Het kost me geen moeite om telkens weer wat lekkers op tafel te zetten en ik probeer ook vaak een nieuw recept uit. Tweede kerstdag krijgen we de kinderen hier te eten en ik ben van plan om het deze keer in buffet vorm te doen, gewoon een beetje uit de losse pols zeg maar. Maar of het nou door die losse pols komt ik weet het niet maar ik heb totoaal geen inspiratie deze keer. Kookboeken en kersttijdschriften doorgekeken, op internet gesnuffeld, maar een doortimmert plan heb ik nog niet. Dus wie nog een leuk buffetrecept voor me heeft, schroom niet, kom op met dat recept. Ik ben je eeuwig dankbaar.
Bij ons gaat het dit keer in twee delen, het kerstdiner, omdat jongste dochter de feestdagen in het buitenland doorbrengt, en het andere stel nog heel hard aan het werk is. Maar a.s. zaterdag komt jongste dochter en wij (lees Ben) maken uit dat bovenste blad een gevulde varkensrollade met pruimen!! Ben heel benieuwd, maar het lijkt me verrukkelijk...
ReplyDeleteSucces met inspiratie opdoen.
Liefs,
Mirjam
p.s. ik kreeg je envelopje in de bus vandaag, wat ontzettend lief xxxxx
Supermarkt Plus geeft in zijn feestdagenmagazine allemaal recepten voor buffetten. Een dinerbuffet, een kinder-, een borrel-, een dessertbuffet. Alleen al de plaatjes gaan jouw inspireren, zeker weten. Geen Plus in de buurt? Kijk op www.plus.nl
ReplyDeleteEnne: mijn idee om een stapel kooktijdschriften te fotograferen en daarover te bloggen laat ik maar even varen :)
Goede tip, Emie. We hebben hier zelfs een Plus in het dorp.Ik kom er bijna nooit omdat ik verknocht ben aan mijn kleine Emté met zijn super aardige personeel. Morgen ga ik het magazine halen.
DeleteIk laat me niet gek maken door die tijdschrijften, Ageeth. Wij hebben twee kleine supermarkten waar niet alles te krijgen is. Dus alle recepten met moeilijk verkrijgbare of te dure ingrediënten vallen bij mij al af. Jammer dan.
ReplyDeletePoeh aan mij heb je niets. Wij gaan 'gewoon'gourmetten. Nou hoorde ik vanavond op de tv dat dat hip is! Ha ik ben hip! Haha XX Esther
ReplyDeleteIk kreeg vanavond al een paar appjes van de kinderen met de gerechten die zij gaan maken, dus ik hoop dat dat bij jou ook gaat lukken. Bedankt voor het recept.
ReplyDeleteDat wordt rennen morgen voor dat magazine, Jeanette.
ReplyDeleteHoe je het ook wendt of keert, die lente laat nog wel even op zich wachten. Jouw kerststemming komt nog wel, echt waar.
ReplyDeleteOok ik ben al dagen in de weer met bladen en boeken, altijd weer moeilijk kiezen, zeker als je alles lekker vind. Ik maak in elk geval een Pompoensoepje, dat staat leuk in kleine glaasjes op het buffet en voor de rest ben ik er nog niet uit.
ReplyDeleteHartelijke groet El
Pastasalade ben ik zo gek op, dat maak ik al vaak, dus niet met de kerst. Maar lekker wraprolletjes, mmmm....
ReplyDeleteHoe krijg je het allemaal nog voorelkaar? Druk in Frankrijk, druk in Holland. Mijn batterij is al jaren op. Ik ga uit eten.
ReplyDeleteMijn schoonzusje bakt altijd hartige taarten en dat vindt iedereen lekker. Daarbij wat verschillende soorten brood, worstenbroodjes (voor de kids), kaascroissants en allerhande smeerseltjes. Als toetje vers ijs met slagroom.
ReplyDeleteJullie houden er wel van om je handen uit de mouwen te steken!
Lieve groet.
Net dat boekje van de Plus gehaald en daar staat een lekkere hartige taart in. En die worstenbroodjes voor de kleinkinderen, heel goed idee.
DeleteHartige taarten zijn gemakkelijk tevoren klaar te maken en ter plekke af te bakken. Salades kun je ook ruim tevoren doen. Soep idem. Ik heb een gemakkelijk én superlekker mosterdsoepje voor je in de aanbieding. Laat maar weten of ik je het recept moet sturen.
ReplyDeleteEen megalekkere tiramisu heb ik ook nog voor jou.
Lief van je Wieneke, maar ik heb een goed recept vam mosterdsoep, onze kinderen zijn er dol op. En guess what: onze kleinzoon van bijna dertien heeft aangeboden om tiramisu te maken, is dat niet leuk? Hartige taart wordt het dus en inderdaad, één of twee salades. Het begint nu aardig vorm te krijgen.
DeleteDan zal het allemaal wel dik voor elkaar komen. Ik ben zeer benieuwd naar het tiramisu recept van je kleinzoon.
DeleteWat leuk om van iedereen een lekker recept te krijgen ;o) Hier is de wens al jarenlang een hammetje uit de oven. Super simpel te maken, even inwrijven met wat lekkere dingen (zoals kaneel en honing bijvoorbeeld) en dan alleen nog maar je baktijd in de gaten houden. Halverwege gaan er nog wat plakjes spek overheen voor de knapperige lekker.. mocht je interesse hebben voor het recept dan hoor ik het wel!
ReplyDeleteGraag, mail het me maar even, Stefanie.
DeleteWat een heerlijke dingen kwamen voorbij. Wij gaan met de kinderen, kleinkinderen en mijn vader lekker gourmetten. Dochter en schoondochter regelen voorafje en toetje,dus ik denk dat we wel lekker zullen eten. En daarvoor (uitgestelde) Sint kadootjes, want dat doen we dit jaar eerste kerstdag.
ReplyDeleteKlinkt goed, Mieke. Wat fijn dat jullie dit met zijn allen vieren, zelfs je vader er nog bij.
DeleteWij vieren al jaren kerstavond met alle kinderen en een gourmet. Dit jaar vragen mijn huisgenoten een échte Kerstmaaltijd. Ik ben dus ook nog aan het nadenken over wat ik ga koken.
ReplyDeletePS: heel erg bedankt voor jouw zalige Kerstpost!!!