Met een moestuin kom je in deze tijd van het jaar om in de groenten. Ook als je niet huis bent groeit alles vrolijk door. Wel tegen onze gasten in het vakantiehuis gezegd dat ze mochten plukken wat ze wilden maar ja, die zijn ook maar met zijn tweetjes. Ik heb lang gewacht op de tomaten maar van sommige planten kunnen we nu plukken. Ook de cosmea bloeit eindelijk, vrolijk gezicht daar in die moestuin. Kan ik vazen vol van zetten.
Voor het eerst deze paarse bonen gezet. Ze zijn lekker maar jammer dat ze gewoon groen kleuren als je ze kookt, had het zo mooi gevonden in salades. Iemand een oplossing? We hadden er zoveel dat Mart met een grote schaal vol langs verschillende de buren is gegaan die ze graag wilden hebben. Het deed me denken aan vroeger toen onze moeder ons ook altijd de buurt in stuurden met de overvloed van vaders land.
Voor het eerst deze paarse bonen gezet. Ze zijn lekker maar jammer dat ze gewoon groen kleuren als je ze kookt, had het zo mooi gevonden in salades. Iemand een oplossing? We hadden er zoveel dat Mart met een grote schaal vol langs verschillende de buren is gegaan die ze graag wilden hebben. Het deed me denken aan vroeger toen onze moeder ons ook altijd de buurt in stuurden met de overvloed van vaders land.
Reacties
Fijne avond,
liefs,
Mirjam
Bij ons waren de regenboogwortels een teleurstelling na het koken ;-)
Er zijn paarse peultjes die je rauw of even geblancheerd kunt eten. Ze schijnen hun kleur ook na het blancheren te behouden. Ik heb ze nu in de tuin om te gaan drogen voor op de vaas, maar ze bloeien (nog) niet.
Mijn moeder verwerkte bijna alles uit de groentetuin (wecken, diepvries), maar daar was de groente ook op uitgezocht. Zelfs slasoep is lekker.