Lekker

Dit was lekker, Mexicaanse burritos. We aten het laatst bij zoon Bas, ik keek even mee toen hij het gerecht klaar maakte en maakte gauw een paar aantekeningen. We legden een mooi blad stevige sla uit eigen tuin op de wrap en daar ging een vulling op van gehakt, uitje, half preitje, paprika en een heel klein blikje chilibonen. Een volgende keer ga ik het met maïs proberen, lijkt me ook lekker. Ik vergat de kaas maar we deden er nog wel een lepeltje crème fraiche bij.

De kruiden bracht ik mee uit Nederland maar toen ik vanmorgen in de SuperU naar de wraps zocht zag ik dat ze ook deze kruiden verkopen. Die wraps hebben ze al een poosje in hun schappen.  De grotere Franse supermarkten hebben de laatste jaren een aparte afdeling met buitenlandse producten waar ik erg blij mee ben.