Ik heb nog niet veel jam gemaakt en dus zit die grote vriezer van mij vol met fruit. Het wordt tijd dat daar wat mee gaat gebeuren, ik kan dat niet op de laatste weken aan laten komen, dan moeten er altijd zoveel andere dingen gedaan worden. Dus heb ik tussen al het wassen van beddengoed en handdoeken alvast wat bramenjam en bessensaus gemaakt. Dat laatste eten we altijd op de yoghurt.
In deze tijd komen ook de tomaten goed op gang samen met de paprika's en courgettes en dat moet snel verwerkt worden. Potten vol met een heerlijke gevulde tomaten saus zijn het resultaat. Alles staat te wachten op etiketten die ik al wel geprint heb. En dan komt Mart terwijl ik boven en grote pan sta te roeren ook nog even doodleuk met een halve emmer mirabellen de keuken binnen lopen. Die heeft hij gelukkig zelf ontpit en ik heb vervolgens weer een zak in de vriezer gegooid.
De volgende mirabellen die hij plukt ga ik uitdelen, dat wordt me te veel!
Reacties
Met een mooi etiket of nog een mooi stofje over het dekseltje .
Simpele geluksmomentjes.
Jullie gaan weer gezond de winter door.
Blijft alles daar of neem je het mee naar huis?