Rue Tatin

Ik pakte een boek uit de rij kookboeken die ik hier heb staan om een recept te zoeken wat ik wilde maken en was meteen weer verkocht. Het is namelijk een lees/kookboek en ik las het nadat ik het kocht in 2014 nu voor de derde keer. Behalve dat er heerlijke recepten in het boek staan is het ook een ontzettend leuk verhaal.

De Amerikaanse culinair-journaliste Susan Hermann vertrekt in 1980 naar Parijs om op de wereldberoemde kookschool La Varenne te werken. Ze heeft de smaak van het Franse leven zo te pakken dat ze een paar jaar daarna met haar man een huis koopt in Louviers, een leuk stadje in Normandie. Nou ja, huis...het is een oud klooster in beroerde staat. Susan beschrijft met liefde hun leven in het stadje, de inspanningen die haar man moet doen om hun huis leefbaar te maken, de ervaringen van haar zoontje als die naar school gaat, de cultuurverschillen (ook in het onderwijs) waar ze steeds weer tegen aan lopen, haar Franse buren enz. Leuke observaties, vaak zeer herkenbaar en in een prettige stijl, afgewisseld met allerlei recepten van de schrijfster.

Echt een boek om van te smullen!