Mijn aanvankelijke vrees dat het dit jaar niets zou worden met onze moestuin is inmiddels voor niets gebleken. Het is allemaal wel wat later geworden met de meeste planten maar we kunnen nu toch aardig oogsten. Eigenlijk alleen de twee komkommerplanten willen nog niet erg. Jammer want ik ben gek op komkommer.
Inmiddels staan in de grote artisjokplant de meeste bloemen in bloei. Ik denk dat ik ze maar weer ga drogen, daar heb ik verleden jaar zoveel mensen een plezier mee kunnen doen.
Goed, nog geen komkommers maar courgettes genoeg. Kijk maar eens hoe de plant zijn best doet met die prachtige gele bloemen en dito vruchten.
Stok- en stambonen die het uitstekend doen. Ik eet de bonen ook vaak in salades, ze komen zeker twee keer per week op het menu.
Zoals ook de venkel. Er zijn mensen die er niet van houden maar wij wel hoor, gisteravond nog gegeten. En iedere dag kan Mart nu aardbeien plukken. Het zijn nog geen grote hoeveelheden maar ik ben er erg blij mee en ik heb zelfs al wat aardbeien rabarber jam ingemaakt.
En kijk die tomaten nu eens. Onze eerste oogst van dit jaar, wat zullen ze smaken.
Reacties
Ik heb wilde venkel in de tuin, daar komt niet zo'n knol aan, maar de stelen smaken ook lekker. Dat gaat door de salade en door de smoothies.
Wij eten ook regelmatig boontjes in een salade, vanavond in de Salade Nicoise, heerlijk !
Jij kan weer eten uit eigen moestuin en komkommer kan je nog altijd kopen in de winkel,dat doen zoveel mensen die geen moestuin hebben.Wij lusten en eten alle groenten en alles is volop aanwezig bij mijn goedgesorteerde groenteboer,marktkoopman,supermarkt en bij de Turkse super grijp ik al helemaal nooit mis.Wat ‘n rijkdom denk ik dan met zóveel keuze.
Wel al een mooie groen/witte courgettes geoogst.
Lie(f)s.