Rutger

Ziet er goed uit hè, die taart? Maar ik moet jullie teleurstellen, dit lekkers is niet van mijn hand. Ik kan wel lekker bakken maar meer het eenvoudige werk, een beetje boers zal ik maar zeggen. In het versieren van voedsel, wat het ook moge zijn, ben ik niet goed. Geeft niet, ieder mens heeft zijn beperkingen en er komt genoeg lekkers bij mij op tafel, wees daar van overtuigd.

Maar wat ik eigenlijk wil vertellen is het volgende. Afgelopen zomer zocht ik naar een recept op internet om een taart te maken met het overvloedige fruit uit onze Franse tuin. Ik belandde op de site van Rutger en het duurde wel even voor ik daar een beetje uitgelezen was, wat een lekkere recepten staan daar op. Hartige en zoete, ingewikkelde recepten maar ook hele eenvoudige, voor ieder wat wils. Goed uitgelegd ook, wat heel belangrijk is.

Ik schreef me direct in op zijn blog en sindsdien vind ik iedere dag een nieuw recept in mijn mailbox. Als ik het niets vind wordt het snel weg geklikt maar wekt het mijn interesse dan lees ik het eerst goed door en bij voldoende belangstelling wordt zo'n recept naar mijn eigen receptenboek gekopieerd. 

Een beetje onnozel misschien maar ik kwam er pas na een hele tijd achter dat die Rutger de winnaar was van het eerste seizoen 'Heel Holland Bakt'. Wij zijn niet van die grote televisie kijkers en de eerste seizoenen van deze serie hebben wij eenvoudigweg niet gezien. Dus voor degene die nog op zoek zijn naar lekkere recepten voor de feestdagen, er staan ook heerlijke desserts op deze site, neem even een kijkje bij 'Rutger Bakt'.

(De foto's zijn van de site van 'Rutger Bakt)