De bloemen van de artisjok beginnen te bloeien en vanaf nu moet ik ze goed in de gaten gaan houden. Ze mogen nog een stukje verder bloeien en dan knip ik ze af en hang ze te drogen onder een afdak zodat ze hun sierwaarde blijven behouden.
Het 'hooi' dat binnenin zit ontwikkelt zich tot een prachtige paarse bloem. Mooi om te zien maar een bloeiende artisjok is niet meer eetbaar. Hoeft ook niet.
Terwijl ik foto's sta te nemen land er een blauwzwarte houtbij in de bloem die zich te goed gaat doen aan het stuifmeel. Als je foto wat vergroot kan je zien dat hij al onder het stuifmeel zit.
Deze artisjokbloem hing helemaal ondersteboven aan een stengel die laatst wat last gehad van de harde wind. Ik heb hem snel afgeknipt, hij was al bijna te ver in bloei en hij hangt inmiddels te drogen. Het is nu al een sieraad.
Reacties
Mooie foto's!
Lang geleden dat ik dat weleens heb gegeten.
Heb dit jaar ook een artisjok plant gezet, maar dat is niks geworden.
Steeds zaten er mieren in, kreeg ze niet weg.
Er kwam wel steeds nieuw blad aan maar die werden steeds weer lelijk.
Nu zag ik dat de mieren weg waren en er ook weer blad aan komt.
Kan ik de plant gewoon heel de winter in de grond laten, misschien dat hij het volgend jaar wel wil doen.
Lie(f)s.