Moestuinmaandag

De dahlia's doen het weer prachtig. Nieuwe gasten in ons vakantiehuis vinden altijd een bos op tafel, staat zo welkom. Mart heeft vanmorgen een deel van de aardappels gerooid, de 'Charlottes'. Puikbest zijn ze, een grote mand met een kop erop. Eind van de week gaan ook de 'Rattes' eruit. Verleden jaar hebben we tot lang in de winter van onze eigen aardappels kunnen eten. Ook de uien zijn gerooid en liggen te drogen. Met de sperziebonen is het na de luizenplaag overwonnen te hebben nog helemaal goed gekomen, nog nooit zoveel bonen kunnen plukken. Hetzelfde kan ik zeggen van de aardbeien, daar blijven we ook maar van oogsten. Vanavond gasten aan tafel die een heerlijk toetje met aardbeien krijgen. 'Eton mess', kijk maar op internet, daar zijn genoeg recepten te vinden.