We kunnen het nu niet meer voor eten, de tomaten. Dat groeit en kleurt maar, ik heb er te veel. Dus gaat de pan op het gas en wordt er tomatensaus gemaakt. Verleden jaar ook gedaan, ik had toen een vracht aan tomaten, en daar heb ik de hele winter plezier van gehad. In de soep en in de pastasaus, lekker! Vandaag een lunchgerecht gemaakt met de eerste aubergines. Met twee soorten kaas, kleine tomaatjes, ook uit eigen tuin, en toen de oven in. Mijn mannen vonden het blijkbaar lekker, want het was in no time naar binnen gewerkt.
Reacties